Aquí tienes una receta detallada para preparar un queque de marihuana. Recuerda que es importante consumir cannabis de manera responsable y asegurarte de cumplir con las leyes y regulaciones locales antes de usarlo en la cocina. Además, ten en cuenta que los efectos y la dosificación pueden variar según la potencia de la marihuana utilizada.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 3/4 de taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de leche
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de taza de marihuana triturada o 1/2 taza de mantequilla de cannabis
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para queque.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
- Si utilizas marihuana triturada, colócala en una cacerola junto con la mantequilla a fuego bajo. Remueve constantemente durante 15-20 minutos para infusionar la mantequilla con el cannabis. Luego, cuela la mezcla para eliminar los restos de marihuana. Si prefieres usar mantequilla de cannabis, simplemente derrítela.
- En otro tazón, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la leche, la mantequilla (infusionada con cannabis o mantequilla de cannabis) y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla líquida en el tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Evita sobrebatir.
- Vierte la masa en el molde para queque preparado y alisa la parte superior.
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Una vez listo, retira el queque del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo.
- Puedes disfrutar del queque de marihuana tal cual o decorarlo con glaseado, frutas o lo que desees.
Recuerda que los efectos de la marihuana comestible pueden tardar en aparecer y ser más intensos que al fumarla, así que consume con moderación y espera el tiempo suficiente para evaluar su impacto antes de comer más.